Atividades Agrícolas

Horticultura  

Frutas, vegetais e ervas cultivados organicamente são colhidos à mão. O clima tropical do Príncipe permite colheitas hortícolas durante todo o ano. Fornecemos os nossos produtos ao Bom Bom, Roça Sundy e Sundy Praia. São ingredientes frescos, saborosos e cultivados localmente que enriquecem as refeições.

Agroflorestação  

Nas florestas tropicais, as nossas plantações agroflorestais abrigam variedades especiais de cacau, baunilha, café, coco e pimenta-da-floresta, além de uma diversidade de fauna e flora endémicas. Cultivamos e colhemos alimentos saborosos e nutritivos destes ricos solos florestais sob a sombra fresca de uma copa diversificada de árvores.

Processamento e transformação  

As colheitas da nossa horticultura e agroflorestação tornam-se ingredientes para os produtos orgânicos Paciência. Embora o nosso popular chocolate tree-to-bar seja o destaque, também pode desfrutar da nossa seleção de frutas secas da floresta. Além disso, oferecemos produtos naturais feitos à mão, como cremes e sabonetes, que podem ser usados na ilha ou adquiridos como presentes especiais.